国際中医薬膳師 野 村 洋 子 
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薬膳料理講座

薬膳料理教室

コース:基本/応用

この講座では、12回で薬膳に必要な中医学の知識と食べ物の働きについて学んでいただきます。
難しいと思われがちな薬膳ですが、わかり易く、日々の生活にも役立つようにお伝えしています。どの回から参加されても理解出来る内容です。毎回の講座では、テーマに沿った中医学の理論、それに合った食材5~10種類の説明、その食材を使った料理をお教えいたします。
講義中心となりますが、簡単な調理実習、試食もあり、身近な薬膳を即体験していただけます。

修了証

12回を修了した方に修了証を発行いたします

薬膳料理講座内容

講座開催スケジュール

30
Jul
2018
薬膳料理講座札幌
8月24日 薬膳料理講座 基本コース
8月の薬膳料理講座は「津の薬膳」です。